brownグルテンフリースイーツ

この度brownグルテンフリースイーツ販売に向けて本格始動しました！

ブラウン菓子工房をスタートして来月で3周年を迎えます

開業から3年の間に体の不調を感じることが増えてきました

そこでここ最近プライベートで小麦粉を出来るだけ摂取しないような生活をしているのですがそのおかげか調子がすこぶる良いんです！！

そういった生活をしているうちにお菓子も小麦粉を使わない米粉100％のお菓子を作れたらいいなと思うようになりました

最近は時間があれば米粉100％のお菓子の試作を繰り返しています。