お菓子の材料

お菓子の材料のほとんどは大垣のグランスィエルというお店で購入しています👍

週1ペースで通っているためお店のスタッフの方とも仲良くなってきましたよ!
最近は作ったお菓子をスタッフの方にプレゼントする事があります。
お菓子に対しての評価が厳しいという店長さんから美味しい❤️と言ってもらえた事がとても嬉しかったです😊

お菓子作りを始めた頃は基礎を知らないためどの材料を使えばいいのか分からず手当たり次第購入して試してを繰り返しやっと少しずつ分かってきた気がします
まだ分からない事も多いですけどね😅

これからも色々試して美味しいお菓子が焼けるように頑張っていきたいなー

ブラウン菓子工房

一つ一つ丁寧に焼いた お菓子を お届けします

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